Нектар

Нектарът, отделен от нектарниците на цветовете, съдържа главно захари (тръстена, гроздова, овощна и др.), а в малки количества – и някои органични киселини, азотни и минерални вещества. В нектара се съдържа освен това до 50 и повече процента вода. Съставът на нектара зависи от вида на растенията, от условията, при които е събиран. При растенията, които се опрашват от насекоми, той служи като средство за привличане на насекомите-опрашители – пчели, земни пчели .и др. Нектарът представлява за пчелите енергетичната въглехидратна храна и материал за изработване на меда.